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Nahaufnahme von Tomatenbutter mit getrockneten Tomaten und frischen Kräutern, ideal für Grillrezepte.
Lena

Tomatenbutter

Tomatenbutter mit getrockneten Tomaten kannst du mit meinem einfachen Rezept schnell selber machen.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 8 personen
Gericht: Beilage
Küche: Deutsch
Kalorien: 225
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl (ca. 180 g)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Butter (Zimmertemperatur)
  • 1 EL Gartenkräuter (TK)
  • Salz und Pfeffer

Method
 

  1. Das Öl von den getrockneten Tomaten abgießen, Knoblauch klein hacken.
  2. Tomaten, Knoblauch und Butter in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab pürieren.
  3. Gartenkräuter unterheben und die Tomatenbutter mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Notizen

Schnell und einfach zuzubereiten, perfekt als Dip oder Grillbeilage.