Zutaten
Method
- Die halbe Gurke schälen, längs halbieren, mit einem Teelöffel entkernen und das Fruchtfleisch würfeln.
- Tomaten waschen, 3 Stück auf einen kleinen Holzspieß stecken und beiseitelegen. Die restlichen Tomaten halbieren.
- Dill abspülen, trockenschütteln und die Fähnchen abzupfen.
- Gurkenwürfel, Tomatenhälften, 2/3 des Dills und den Kefir in einen Standmixer geben. Salz, Pfeffer, Chilipulver und Eiswürfel zugeben und alles auf höchster Stufe durchmixen.
- In ein Glas füllen und mit restlichem Dill und dem Tomatenspieß garnieren.
Notizen
Ein gesunder und erfrischender Smoothie voller Vitamine.
