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Hausgemachte Kräuterbutter auf Holzbrett mit frischen Kräutern und einer Knoblauchzehe.
Lena

Kräuterbutter selber machen

Kräuterbutter kann man mit nur 3 Zutaten in 5 Minuten einfach und schnell selber machen.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Sides
Küche: Deutsch
Kalorien: 200
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Butter (Zimmertemperatur)
  • 1 Pck 8-Kräuter-Mischung TK (oder 3 EL frische, gehackte Kräuter)
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz

Method
 

  1. Die weiche Butter in einer Schüssel schaumig schlagen. Knoblauch hineinpressen und Kräuter unterrühren. Alles mit Salz abschmecken.
  2. Die Kräuterbutter auf ein Stück Klarsichtfolie geben und zu einer Rolle zusammenpressen, dann im Kühlschrank fest werden lassen.

Notizen

Diese Kräuterbutter kann später in Scheiben geschnitten werden.