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Joghurt-Minz-Dip serviert mit frischem Gemüse und Brot
Lena

Joghurt-Minz-Dip

Dieser Joghurt-Minz-Dip ist schnell angerichtet und schmeckt mild und erfrischend. Perfekt für Fleisch, Gemüse und vieles mehr.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 people
Gericht: Appetizers, Sides
Küche: International
Kalorien: 10

Zutaten
  

  • 300 ml Joghurt
  • 3 Stück Knoblauchzehen
  • 0.5 Stück rote Zwiebel
  • 20 Blätter Minze
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Zucker
  • 0.5 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl

Method
 

  1. Den Knoblauch in den Joghurt pressen.
  2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, ebenfalls zugeben.
  3. Zitronensaft, Zucker, Salz, Pfeffer und das Olivenöl auch in den Joghurt geben.
  4. Die Minze mit einem Messer klein hacken, in den Joghurt geben und alles ordentlich vermengen.

Notizen

Dieser Dip ist perfekt für verschiedene Anlässe und unkompliziert in der Zubereitung.