Go Back
Erdbeersalat mit Vinaigrette, serviert mit frischen Zutaten und dekorativen Elementen.
Lena

Erdbeersalat mit Vinaigrete

Erdbeersalat mit Vinaigrette ist eine köstliche Kombination aus frischen Erdbeeren und gemischtem Salat.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2 servings
Gericht: Hauptgericht
Küche: Spanisch
Kalorien: 125
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g halbierte Erdbeeren
  • 175 g Spinatblätter
  • 1 Stück Gerolter Ziegenkäse oder Fera-Käse
  • 1 EL Salz
  • 1 EL Pfeffer
  • 100 g Erdbeeren
  • 125 ml Bio-Apfelessig
  • 5 EL Natives Olivenöl Extra Olea-Spain
  • 1 EL Honig

Method
 

  1. Zerkleinern die Erdbeeren im Mixer mit die Zutaten, Olivenöl, Apfeleesig und Honig dazu.
  2. Man kann als Option das Salz dazu einfügen oder direkt in den Salat.
  3. Die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden, ebenso die Spinatblätter.
  4. Gleich danach den Ziegenkäse in Scheiben schneiden.
  5. Zum Schluss alle mischen und die Erbeervinaigrette dazu servieren.

Notizen

Ein frischer und gesunder Salat für alle Gelegenheiten.