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Dattel-Curry-Dip in einer Schüssel, umgeben von Datteln und Gewürzen
Lena

Dattel-Curry-Dip

Nur 5 Minuten für den cremigsten Dattel-Curry-Dip! Perfekt zu Brot, Fleisch & Gemüse.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Appetizers, Sides
Küche: Deutsch
Kalorien: 188

Zutaten
  

  • 150 g Datteln (ohne Stein)
  • 1 Stück Knoblauchzehe (gehackt)
  • 200 g saure Sahne
  • 200 g Frischkäse
  • 1 TL rote Currypaste (alternativ Ajvar oder Harissa-Paste)
  • Salz und Pfeffer
  • 0.5 TL Curry
  • Kreuzkümmel

Method
 

  1. Datteln, Knoblauch, saure Sahne, Frischkäse und rote Currypaste in eine Schüssel geben und pürieren.
    1 Stück Knoblauchzehe (gehackt), 200 g saure Sahne, 200 g Frischkäse, 1 TL rote Currypaste, Salz und Pfeffer
  2. Dattel-Dip mit Salz, Pfeffer, Curry und Kreuzkümmel abschmecken.
    0.5 TL Curry, Kreuzkümmel

Notizen

Dieser Dip ist perfekt für Grillpartys oder als Snack.