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Asiatische Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit frischem Gemüse und Mie-Nudeln, serviert auf einem weißen Teller.
Lena

Asiatische Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit Mie-Nudeln

Mit diesem einfachen Rezept bereitest du schnell und lecker Hähnchen und Gemüse in der Heißluftfritteuse zu.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 people
Gericht: Dinner, Lunch
Küche: Asian
Kalorien: 366
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 400 g Hähnchenfilet
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 2 Spitzpaprika
  • 3 Möhren
  • ½ Spitzkohl
  • 1 EL Sesamöl
  • Knoblauchpulver
  • Chilipulver
  • Pfeffer und Salz (nach Geschmack)
  • 125 g Mie-Nudeln
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 TL frischer Ingwer (gerieben)
  • 1 Knoblauchzehe (gerieben oder fein gehackt)
  • ½ TL Fünf-Gewürze-Pulver (optional)

Kochutensilien

  • 1 Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Das Hähnchenfilet in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Die Marinade aus Sojasauce, Sesamöl, Ingwer, Knoblauch, Fünf-Gewürze-Pulver sowie Salz und Pfeffer anrühren und das Hähnchen darin marinieren.
  3. Frühlingszwiebeln, Spitzpaprika, Möhren und Spitzkohl vorbereiten und in den Korb der Heißluftfritteuse geben.
  4. Das marinierte Hähnchen auf das Gemüse legen und 20 Minuten bei 200 °C garen.
  5. Mie-Nudeln nach Packungsanweisung vorbereiten und dann mit dem Hähnchen und Gemüse vermengen.

Notizen

Tipp: Mit Frühlingszwiebeln, Sesam oder Mungbohnen garnieren.